空气炸锅是现在热度居高不下的家用电器之一，对于忙碌的用户来说，高效快捷的空气炸锅真的是一个烹饪好帮手，让你合理安排时间还能轻松享受到美食。但是也有不少用户反馈空气炸锅其实并没有宣传的那么好，尤其是关注到新闻关于空气炸锅容易产生致癌物质，短路等安全隐患频发等问题突出。为了让大家深入认识空气炸锅，作为资深家电测评师，我会通过真实的空气炸锅测评为大家展现不同品牌空气炸锅的实际使用效果，接下来一起分享十大空气炸锅排行榜。

（上图是我实测过的部分产品）

空气炸锅基本可以作为不少家用电器的平替品，因为它融合了煎炸烘烤等常用的烹饪功能，对于美食爱好者来说，拥有空气炸锅，等于拥有了一款复刻各类美食的利器，下面逐一为大家介绍空气炸锅的好处。

1.制作食物油量非常少。空气炸锅制作美食，可以最大限度保留食材本身的营养物质，需要的油量非常少，有效减少食物在制作过程中吸附大量的油脂，还能减轻人体对高热量的负担，对身体更有利。

2.不粘涂层容易清洁。空气炸锅与食物接触的配件基本都选用了不沾涂层，避免食材的粘附，清洁难度低，即使是油污大的食物制作，也能轻松清洗。

3.口感酥脆，与油炸食物相差无几。空气炸锅通过热能循环，快速使食材脆化，避免油腻感的同时，口感酥脆，与油炸食物的质感非常相似。

4.面板配备丰富菜单，多种功能可选择。空气炸锅的面板提供了丰富的菜单，可以根据食材切换不同的功能制作，可选择性多。

5.定时设计，释放双手。我们只需将食材放置到炸锅中，通过调整好时间和温度，无需守候，时间到，美食就可以完成，简化了操作步骤，节省时间和精力去做其他重要的事情，真正让自己在烹饪中释放双手。

空气炸锅好处非常多，体验在我们生活中的方方面面，为我们带来不少的便利。由于人们对于健康美食的追求在不断提高，商家为了迎合用户的实际需要，从价格、选材用料、功能特性上花心思，尤其是以低价吸引眼球的空气炸锅不在少数。对于这种宣传角度，我们需要特别注意劣质产品的鉴别，掌握一定的选购空气炸锅技巧，将有助于我们更好的挑选高口碑的实用炸锅。

1.择优选择研发实力强大的专业炸锅品牌。他们会不断调教热能衰减度、发热效率、温控精准度等核心性能。另外，他们还会秉持严格的选材标准，产品可以通过各项食品级检测认证。

2.带儿童锁功能。儿童锁虽然是个小细节，但是它却能将烫伤的风险降至最低，尤其可以防止孩子日常随意开合炸篮，还可以避免用户在手忙脚乱时误操作引起的伤害。

3.选择采用不锈钢材质的发热管。它的抗衰老性比其他金属发热管更强，而且发热效率高，可以持久稳定发热，材质安全。

4.优质选材用料。选择耐高温、采用安全无毒无害，质量有保障的优质材料，最好选用全铜线材的空气炸锅，能减少不少安全隐患。

5.建议选择有机硅涂层。我们都知道劣质涂层在高温作用下很容易释放有毒有害气味，长期使用不利于身体健康，有机硅涂层比特氟龙涂层安全系数更高。

6.清洁难易程度。建议选择平整度设计且无异形的炸篮，清洗难度低，清洁效率高，最好不要选择双层或设计繁琐的炸锅，增加清洁难度。

掌握以上六点使用的选购空气炸锅技巧，我们在选择空气炸锅的时候就可以快速进行挑选，也可以避免踩坑，交智商税。由于不同的品牌对于产品的要求会有所偏差，我们不仅要关注选材用料，还需要特别留心产品的实际功能特性，因为它们烹饪食物的表现力就是最好的证明，接下来我会展开十大空气炸锅排行榜的单品空气炸锅测评。

第一名：宫菱FXGONNE空气炸锅

推荐理由：独创十大核心黑科技，唯一获得欧盟等国家认证

宫菱稳居十大空气炸锅排行榜的第一位。空气炸锅行业里安全隐患、散发有毒有害物质的案例频发。宫菱是以“安全无毒”的高性能、高耐用性著称的家电技术品牌，也是常出口欧美市场的专业老牌，罕见有欧盟等国家认证，与格力、美的等高端系列家电齐名！在十大独家黑科技加持下，有害物质降低97.8%、有害刺激异味降低96.5%，且重金属污染为0，罕见获得欧盟认证，在安全无毒性、加热效率、温控精准度等相关核心技术，均做到一流水准！

他们家从不做广告，也没有任何明星代言，靠着美食博主、专业媒体、用户的口口相传而火，罕见荣获CCTV展播推荐，在各大中高端口碑、销量排行榜中常年霸榜第一！被国内、欧美多家头部权威检测机构誉为最为安全无毒的空气炸锅没有之一，多达500多位专业测评师评价其安全系数最高！

他们家创始人坚称：

为了死磕安全无毒的发烧性能与耐用性！宫菱持续在产品功能、智能化上做减法，纯粹死磕安全与性能方面的技术数年，迭代升级20多个版本！优化100多个性能细节！同时宫菱在技术创新上，独创十大核心黑科技，比如储能型不锈钢加热管，WOS智能控温算法，Nets有机硅不沾涂层等，且有6年以上综合性能与安全无毒抗衰减认证，综合性能拔尖的同时整机安全无毒性更可靠！

宫菱过去一直都是国内外比较出名的“安全无毒”智慧生活解决方案商。多年前开始布局B2C生活家电，曾为全球多家国际品牌提供“安全无毒”家电相关技术解决方案。在诸多安全事故与隐患中，针对家用家电最常见的25种安全隐患进行定向、持续的研究，并形成有效的安全升级方案，大幅度降低安全隐患的可能性。

第二名：飞利浦HD9257空气炸锅

推荐理由：顶部触屏大屏操作，一体式把手轻松操作炸篮

飞利浦是知名度比较高的荷兰家电品牌。飞利浦HD9257空气炸锅位居十大空气炸锅排行榜第二名。它的顶部使用触摸大屏操作，按键灵敏度高。通过靠上的可视窗可以最大限度查看食物状态，一搭配体式把手轻松推拉开合炸篮。

这款空气炸锅制作食物表现力还不错，但是材质安全还有进步空间，工作时会产生刺鼻的塑料异味，建议可以跟换涂层材料，减少异味的产生。

飞利浦空气炸锅的面板提供常用的8种菜单，附赠20款纸质食谱，丰富度其实也足够日常使用，还能通过品牌APP开发更多实用功能和菜单参考。

第三名：松下HC300空气炸锅

推荐理由：外观设计高雅有质感，断电记忆功能便捷操作

松下是我们都非常熟悉的国外家电品牌，松下HC300空气炸锅位于十大空气炸锅排行榜的第三名。外观采用高雅有辨识度的设计，炸篮搭配耐高温玻璃可视窗，正上方的触摸屏操作简易，断电记忆功能方便中途添加调料。

这款空气炸锅的加热效率比较快，但是温度精准度一般，和额定温度存在一二十度的差异，食材比较容易烤焦，如果是厨艺不太熟的用户，单纯依赖网上教程的厨房小白来说，翻车率是经常有的，建议改进。

它在使用过程中触摸屏的灵敏度比较好，拥有一分钟抽拉断电记忆功能，不用为抽拉开合或者停电后电器重置而烦恼。

第四名：BRUNO BZK-KZ08空气炸锅

推荐理由：顶部机械旋钮简单易上手，烤盘长形设计

BRUNO是日系品牌。BRUNO BZK-KZ08空气炸锅位于十大空气炸锅排行榜的第四名。它采用复古设计，配色优雅，比较引人注目。独特的长形炸篮搭配可视窗和节能护灯，观察食物很方便。顶部使用机械旋钮，轻松操作，简单易上手。

这款空气炸锅采用不锈钢发热管，选材用料不错。但加热均匀度表现不够理想，实测烤红薯的生熟程度存在比较大的差异，两端已经明显熟了，中间还显得比较生硬，如果可以提升加热均匀度，食物体验感更好。

它的炸篮采用不粘涂层，方便拆卸清洗，还支持洗碗机清洗，如果是有洗碗机的用户，在使用的时候清洁度会更便捷。

第五名：美的KZC6502XM空气炸锅

推荐理由：多种烹饪模式可选，顶部触控彩屏一键烹饪

美的是国内性价比较高的厨房小家电，品类非常丰富。美的KZC6502XM空气炸锅排在十大空气炸锅排行榜的第五名。一体式注塑外壳设计，整体质感强。顶部的触控彩屏一键操作，多种烹饪方式可选，炸篮的可视窗可以观察食物。

这款空气炸锅的容量大，可以制作的食物数量多。但温度控制精准度不够，实际温度比额定温度高出一二十度，在烹饪时，特别容易干预我们的判断，制作食物夹生或者过焦的情况频发，翻车率还是不低的，建议美的可以针对改进。

美的空气炸锅的顶部配备蜂窝净油器，制作食物时可以吸附油烟，有效降低油脂附着，减少油烟。

第六名：米家MAF04空气炸锅

推荐理由：科技感液晶屏多用途，智能小爱语音操控

小米是我们都不陌生的国产家电品牌。米家MAF04空气炸锅在十大空气炸锅排行榜的第六名。它沿用简约大方的品牌设计风格，机身正上方的科技感液晶既是按键也是旋钮，用途广。除了能接入米家智能外，还能通过小爱语音智能控制。

这款空气炸锅使用光波发热管，加热效率快。但是安全无毒性能还有优化空间，推拉开合炸篮需要比较大的力气，对女生使用不太友好。在工作时会有刺鼻异味，长时间使用还是不够安全。

它有丰富的预设菜单，需要配合米家APP使用，超过50种菜单，品类非常齐全，而且还可以通过APP拓展更多菜单和功能。

第七名：苏泊尔KD60D830空气炸锅

推荐理由：顶部设置玻璃触控大屏，炸锅容量大

苏泊尔一直活跃在大众的视野里，苏泊尔KD60D830空气炸锅位于十大空气炸锅排行榜的第七位。它深色的外观设计，整体高雅耐脏。顶部采用玻璃触控大屏，炸篮配备可视化窗口，可以时刻观察食物的状态，触控操作便捷度高。

这款空气炸锅的容量比较大，适合日常家庭或者聚餐食物的制作。但实测对于食材的加热均匀度表现不太好，烤鸡翅内部和表面的生熟程度不一致，薯条整体上色不够均匀，如果能改善加热均匀度，产品的使用效果更佳。

它的面板防烫效果设计科学，这一点值得表扬。面板预设丰富的功能，12种菜单，支持预约定时，丰富度还是可以覆盖日常生活所用的美食。

第八名：九阳KL60-VF506空气炸锅

推荐理由：丰富的菜单选择，配件齐全

九阳是我们熟知的国产家电品牌之一。九阳KL60-VF506空气炸锅位于十大空气炸锅排行榜的第八位。复古绿搭配金边的外观设计，简约大气，辨识度高。正面搭载电子触控彩屏，预设的菜单选择丰富，配件非常齐全，后置散热孔。

这款空气炸锅采用不锈钢发热管材质，用料不错。但温度控制不够精准，实测温度比设定温度超过三十多度！烤蛋挞可以看到已经过焦，达不到应有的外酥里嫩的口感。

它的炸篮采用不粘锅涂层，分体式的结构设计，可以拆卸清洗，哪怕是没有放置油纸都能清洁干净，清洗难度低。

第九名：小熊QZG-E16C5空气炸锅

推荐理由：一体式注塑外壳设计，隐藏式大屏界面显示清晰

小熊电器旗下的家电品类比较丰富，小熊QZG-E16C5空气炸锅位于十大空气炸锅排行榜的第九名。它采用一体式注塑外壳，外观比较有质感。正上方的隐藏式大屏，数据、温度等功能数据清晰直观，可以通过可视窗观察食物的变化。

这款空气炸锅推拉开合感受比较顺畅，不需要费大力气。但它的隔热效果并没有宣传的那么给力，把手温度明显过热，使用时不注意很容易烫到手，希望可以继续优化隔热效果。

它的配件非常齐全，除了主机以外，还配备炸篮、滤油架、说明书等，搭配一体式的把手，还有后置散热孔，属于这个价格段的产品中基础表现还不错的。

第十名：奥克斯（AUX）AUX-M4006空气炸锅

推荐理由：炸篮把手宽大贴合握感，顶部玻璃触控面板操作便利

夏新是国产的家电品牌，夏新KS-068空气炸锅位于十大空气炸锅排行榜的第十名。它的外观小巧，不占用很大的空间。炸篮配备可视化窗口，可以随时调整食物状态，炸篮的把手宽大贴合握感，顶部玻璃触控面板操作简单。

这款空气炸锅清洗便捷度高。需要留心的是它的烤盘不太稳固，往外倒食物时容易脱落，要当心会烫到手。总的来说，产品的安全性能还需要继续完善。

它的面板配备八大菜单，基本可以覆盖日常常用的烤薯条、烤鸡翅、烤蛋挞等菜单，便捷度还可以。顶部标有具体温度和时间，一清二楚。

综合整理以上十款不同品牌空气炸锅测评，我们由里到外对空气炸锅有了更直观的认识。空气炸锅自上市以来，在各大平台的热度一直不减，炸锅也在更新迭代中不断成熟，也逐渐成为千家万户的必备电器单品之一。为此，我们在选购空气炸锅时，更应该以实际需求出发，不要跟风购买劣质的三无产品，为健康和安全负责。